大家好 ,黑白黑白感谢邀请,菜的菜今天来为大家分享一下黑白菜的家常家常家常做法的问题,以及和黑白菜的做法做法家常做法窍门的一些困惑,大家要是窍门还不太明白的话,也没有关系 ,黑白黑白因为接下来将为大家分享,菜的菜希望可以帮助到大家,家常家常解决大家的做法做法问题
,下面就开始吧!窍门 本文目录 一、原料 主料木耳菜适量
,菜的菜瘦猪肉适量
,家常家常白菜适量 辅料姜适量
,做法做法蒜适量 配料食用油适量
,窍门盐适量
,味精适量 ,料酒适量 二、做法步骤 1.瘦猪肉切片,加料酒去腥味,加少量盐,揉搓肉片腌制10分钟 2.白菜洗净 3.倒油热锅 4.放姜、蒜 、肉片,炒至肉片变色 5.放入青菜
,炒片刻 ,放少许盐 、味精 6.出锅装盘 用料 :黑白菜,豆腐,辣椒 ,葱姜,盐、鸡精、味精、酱油、生抽 、蚝油适量 做法
:1.准备所需食材 ,把豆腐顶刀切片
,黑白菜帮用刀轻拍,片成片
,盆中加水
,将白菜清洗干净; 2.锅中加入水
,大火烧开放入白菜,焯水断生捞出; 3.锅热加油
,烧至7
、8成热放入豆腐,炸至金黄色捞出; 4.另起锅加油,烧热放入辣椒段、葱姜末煸炒 ,下入黑白菜进行翻炒 ,加盐 、鸡精、味精、酱油、生抽 、蚝油 ,最后放入豆腐炒匀即可。 主料黑白菜500g辅料油适量盐适量葱适量蒜5瓣干辣椒2个步骤 1.黑白菜清洗干净,切段 2.葱切段
,蒜切片 ,干辣椒切段 3.热锅凉油,油热后倒入葱姜和辣椒段爆香 4.倒入黑白菜翻炒均匀 5.调入盐翻炒,炒至黑白菜微软即可 好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。黑白菜最正宗的做法
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